うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

山神山人

2016年12月27日 | 豚骨ラーメン
2016年12月26日に食べたラーメン(2016年281杯目)

山神山人@宮城県仙台市

半カレーセット(860円)


麺は細麺、固めで注文。
スープは豚骨。
チャーシュー、ねぎ、もやし、肉味噌がトッピング。

マイルドな豚骨で麺はいい感じの固さ。
あっさりとこってりがあり、あっさりを選択。
万人受けしそうな豚骨で美味しい。
なぜかカレーにも力を入れているようカレーメニューもあります。
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一風堂

2016年12月27日 | 味噌ラーメン
2016年12月25日に食べたラーメン(2016年280杯目)

一風堂@宮城県仙台市

味噌赤丸(860円)


麺は中細麺。
スープは豚骨ベースの味噌。
チャーシュー、ねぎ、もやし、ひき肉がトッピング。

とろみあるスープで旨みが凝縮されている感じ。
麺によく絡んで美味しい。
一風堂まらではの味噌ラーメン。
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