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料理、ガーデニング、モニターなど日々

小笠原特産「島唐辛子しょうゆ」

2013-04-17 12:56:47 | 料理

友人でありブロ友でもある、いさこさんから

    

いさこさん夫婦が4月初めに行かれた小笠原。

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今回のプレゼントは、小笠原クイズ?の景品です

正解者に小笠原のお土産プレゼントという事で

特別に、お土産だけでなくいろいろ詰め合わせで頂いたのですが・・・

 

一番気になった「小笠原特産島唐辛子しょうゆ」を

 

 

  激辛のラベルが光っています

  

 

    硫黄島唐辛子、日本一小粒で激辛

 

  

 

写りが悪いですが・・・

小さい(普通の半分もない位の)唐辛子が、数本入っています

 

ラベルに、刺身、焼物、中華飲茶と書いてあります。

ちょうど、お刺身の予定だったので、早速・・・

 

  

  

見た感じは、普通のお醤油と変わらないようですね。

フムフム・・・

確かに、ピリッと

辛い物好きの私には

激辛という程では・・・

お刺身が、さっぱり頂けます。

 

コレからの暑い季節、焼き魚とかにもいいですね。

飲茶(餃子、シューマイ)にもピッタリ

ドレッシングの隠し味とか、カレーの仕上げにも

いろいろ使えそうです。

どうもありがとう

 

  

たっぷりのお刺身、一皿ずつペロリと平らげました

おまけに、ご飯もすすんで・・・おかわり

小笠原特産島唐辛子しょうゆ、食欲アップに注意です

 

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