今日は、快晴
風があったので、午前中は涼しかったです。
で、本日も草引き
適度に雨が降って、日が照るので雑草が
４５Lのゴミ袋４袋、２時間がかりで綺麗になりました。
お昼は、ナポリタンにしました
昔ながらの・・・鉄板に卵をしいて。
今回は、ブラックペパーをミルで挽いたのとホールのダブルです
今月のスパイス大使のテーマ、辛味スパイス料理レシピです
＊材料（１人分）
スパゲティー １００g
ピーマン １個（1センチ切り）
ブロックベーコン ５０g(長さ3センチ×１センチの角切り）
玉ねぎ １/６個（５ミリ薄切り）
卵 １個
塩 適量
ケチャップ 大さじ２
ブラックぺパー 適量
オリーブオイル 大さじ１
バター １０g
＊作り方
１、スパゲティーは、塩を入れた熱湯で時間通り茹でる。
２、フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを炒め、さらに玉ねぎ・ピーマンを炒める。
３、２に塩少々とブラックペパー（ミルで挽いたもの）ひとつまみ・ケチャップ・１を入れて炒める。
４、鉄板にバターを溶かし、溶き卵を入れ、３をのせる。
５、仕上げにブラックペパーをミルで挽いたもの適量とホール（７、８粒）をのせる。
ピリ辛・・・ダブルのブラックペパーが
お好みで、粉チーズをかけて・・・主人はたっぷりかけてましたよ
鉄板に敷いた卵を絡ませて・・・
草引きの後、お腹が空いていたのでペロリと頂きました。
ちょっと疲れた時も、ピリ辛の刺激で食欲アップですからね
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