日中は晴れてましたが、夕方急に曇って・・・
ポツポツと雨が
豪雨予報が出ましたが、それほど降りませんでした。
今朝早く、娘と孫達は白浜へ
カナダに居た頃の友人が、日本に１ヶ月滞在中なので一緒に・・・
子供達も男の子四人なので、海で泳いだり潜ったりが良いですよね。
私たち夫婦も、今日はのんびり。
夕食も大人メニューに
自家製のトマトとナスをたっぷり使ったお料理です
トマトの簡単サラダ
＊材料（２人分）
中玉トマト ３個
玉ねぎ １/８個
大葉 ４枚
オリーブオイル 大さじ１
ピンクソルト 適量
＊作り方
１、トマトは横1センチ幅にスライスする。
２、玉ねぎはみじん切り、大葉は千切りにして上にのせる。
３、オリーブオイル・ピンクソルトを上からかける。
トマトでもう一品。
トマトと卵の具沢山スープ
焼きなす
本日２本収穫。
今までで、１２本くらい収穫かな
サワラの西京漬
石川産の鮮度の良いサワラがあったので・・・
簡単にこれを使って・・・
オトナ？のメニュー、さっぱり美味しくいただきました
簡単に出来るのが、良いですね。
静かな夕食でした。
そろそろ明日あたり、梅雨明けとか
いきなり、真夏日になりそうですけど
チビちゃん達、真っ黒になって帰ってくるかな
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