朝からシトシトと雨が・・・
洗濯物も乾きそうにないので、エアコンつけて部屋干しに
物干し竿をエアコンの吹き出し口の前に、取り付けてもらっているので
夕方には、しっかり乾いてました。
今日は、お正月飾りを・・・
大晦日に飾るのは、１日飾りと言ってよくないそうなので
お節の用意をしながら・・・
昨日浸けておいた黒豆は、圧力鍋で煮て
お煮しめの飾り切りや下煮もしましたよ。
数の子は塩抜き
いろんな事を掛け持ちでするので、夕食は簡単にしました。
ハッシュドビーフ
よく動いたので、お肉はたっぷり入れました
ツナとレタスのサラダは、パプリカ・紫玉ねぎ・カリカリチーズを入れて・・・
オリーブオイルとレモン塩で頂きました
さぁ、今年も明日を残すばかりになりました。
長女が、おせちの助手？に来る予定です。
なるべくなら、紅白までに重箱に詰めたいと思ってます
長女一家は、パパ方のおじいちゃんの家で昨日から過ごしているので・・・
おせち料理が出来てから？元旦に来てもらうようにしてます
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