朝晩はかなり涼しくなりました。
明け方は、寒くて窓を閉めましたから・・・
日中も２７度くらいまでしか上がらず、過ごしやすかったです
夕方のウォーキングも、程よい汗をかくくらいでした
昨日のグリル焼きをアレンジして・・・
スパイスカレーを作りました。
スープカレー風にサラサラ。
玉ねぎは、最初レンジで加熱してから炒めます
ガラムマサラ ・ターメリック・クミン・レッドペパー・コリアンダー・生姜・ニンニクを入れて。
ホワイトコーン
手作りラッキョウ
サラダ
カレーって、ご飯も多くなるので、カロリーが高くなりますけど
これだと、カレールウを使わないので、ちょっとヘルシー
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