朝晩は、かなり肌寒くなりました。
パジャマも半袖から七分袖に・・・
お風呂も先週末からは、ウォーキングの後でもシャワーでは寒くなりました
今日は午前中、１時間だけ草引きをしました
でも、まだ蚊がいるんですよね。
蚊取り線香を焚きながら
無理せず、気長にしましょう。
買い物に行った際、生タコを見つけました
今年は、梅雨ダコを買えなかったので・・・早速買いました。
タコ飯と天ぷらにしました
帰ってから茹でて・・・お刺身にしようかと思ったのですけど
思ったより、細かったので
生タコは、粗塩をまぶしてよく揉み込みます。
酒と醤油を少々入れて茹でます。
タコ飯
＊材料（4人分）
米 ２合
タコ足（茹でた物） ４本（食べやすい大きさ仕切る）
生姜 １片（細切り）
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
白だし 大さじ４
＊作り方
１、米は３０分前に洗って、ザルに上げておく。
２、炊飯器に、米・タコ・生姜・調味料を入れ、水を目盛りまで入れ炊飯する。
食べる時に、針生姜と青ねぎをトッピング
おこげも少しできてます
ごぼう天・レンコン・人参・ごぼう・こんにゃく・厚揚げの煮物
天ぷら・・・タコ・オクラ・ごぼう・レンコン・かぼちゃ
タコ飯も美味しかったですけど・・・
天ぷらも美味しかったです
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