４連休、始まりましたね。
と言っても、我が家は毎日が日曜日ですけど
しかも、娘達もコロナの事もあって、帰ってこないので・・・
何の変化もない、普通の毎日を過ごしますけど
今日は、湿度が５０度とかなり過ごしやすかったです。
お天気も良く、風もよく通って・・・
まさに秋晴れ、気持ちの良い一日でした
最近、朝はご飯を食べることが多いです。
納豆か長芋のとろろご飯を交代で・・・
で、お昼はパン食になります
本日は、ハム卵サンド。
卵焼きで・・・
涼しくなったので、ホットティー（アールグレイ）
１０時にホットコーヒーを飲みましたので・・・
＊材料（2人分）
食パン ６枚切り２枚
ハム ４枚
卵 ２個（砂糖・塩少々）
サラダ油 小さじ１/２
マヨネーズ 大さじ１
粒マスタード 小さじ２
＊作り方
１、卵に砂糖・塩を少々入れて混ぜ、サラダ油を熱した卵焼き器に流し入れる。
半熟になったら半分に折り、火を通す。
２、食パン１枚にマヨネーズを塗り、１をのせる。
もう１枚にマスタードを塗り、半分に折ったハムを４辺にのせる。
３、２枚のパンを合わせて、ピックで４隅を止め、横半分に切る。
ハムに粒マスタードが合いますね
卵とマヨネーズも・・・
カロリーを抑えるために？バターは塗りませんでした
カスピ海ヨーグルトにゴールドキウイをトッピング。
山口の妹に種をもらってから、１０ヶ月続いています
これで、胃腸の調子が良い気がしてます。
先日買った梨が美味しかったので、もう一度買いました
石川県産、豊水梨
すごく大きいんですよ。
梨・・・果物の中でベスト３に入る好物です
水分たっぷりで美味しい。
今年は猛暑だったせいか？果物の糖度が
桃・ぶどう・梨・・・どれも美味しいです
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