本日も快晴。
秋日和が続いてます。
最高気温は、２０度まで上がったので
朝晩は、徐々に冷え込みが、、、
まだ、暖房を入れるほどではありませんけど。
コロナワクチン接種５回目、昨日から熱もずーっと平熱。
今回は、ファイザーでも手は上がります
注射の跡は、ちょっと赤くなってる？３ミリくらい。
気になるような痛みは殆どありません。
今までで、一番軽い副反応です。
これで、免疫がつけば
夕食は、鶏団子のお鍋にしました
＊材料（２人分）
鶏ミンチ ２５０g
玉ねぎ １/６個
人参 １/４本
長ねぎ（緑の部分） １０センチ
おろし生姜 小さじ１
酒 大さじ２
塩 小さじ１/４
片栗粉 大さじ２
＊作り方
１、玉ねぎ・人参・長ねぎはみじん切りにする。
２、ボウルに、ミンチ・酒・塩を入れて粘りが出るまで混ぜる。
３、１・２・おろし生姜・片栗粉を入れよく混ぜ、ピンポン球位に丸める。
４、沸騰した湯に入れて、浮いて来たら取り出しておく。
他の具材はあるもので、、、
鶏団子の茹で汁を使って白菜・豆腐・長ねぎ・舞茸・小松菜を入れ
味付けは、カツオと昆布の鍋キューブを入れて
柚子胡椒で頂きます
締めには、おうどんを入れて、、、
お鍋は、簡単で野菜もたくさん摂れて良いですね。
これからは、毎週登場してきますよ
私にはまだ届いていません。
そろそろだと思いますが。
副反応も軽く済んでよかったですね👍
鶏団子鍋、おいしそうですね。
茹でて下ごしらえしておくといいですね！
お野菜もたくさん摂れてこれからはお鍋が一番です。
夜になると冷え込むので暖まりますしね。
こちらも、暖かかったですが
watakoさんの方迄は、気温は高く
なかったので羨ましいです
ワクチン、副反応なくて良かったです
私は5回目まだまだ出来ないのですが
旅割の時は証明必要でした
3回目まででしたが！(私は4回目接種済み)
スマホに接種証明のアプリ入れてましたので
それと、自動車の免許証でokでした
白菜と鶏団子の鍋、美味しそうです
私も大好き
これから、毎週の鍋物がとってもたのしみです♪
今また広がりかけていますね
鳥なべおいしそうです
鶏団子が美味しそう。
今は体調悪くて食欲落ちてるけど、こういうスープなら頂きたいです💕
５回目のワクチンをされたんですね。
早いですね。
母は５回目は受けないって言ってます。
わたしはどうしようか考え中です。
やっぱり寒い夜は鍋ですよね。
鶏団子からいいお出しが出てそう。
〆のおうどんも美味しそう。
来たらしく…エバリンも4回目も
副反応なく軽かったので5回目も
早く受けよう～って言ってました。
鶏団子鍋体も温まるしさっぱり系で
いいですね。
ＩＨでもＯＫの土鍋を注文してあるん
ですが…全然来なくて…
来たら作りたいものあるのに～
早く届かないとやる気スイッチoffに
なっちゃいます(笑)
４回目からぴったり３ヶ月後に届きました
副反応、だんだん軽くなって、、、
安心して打ちました
鶏団子は、お安くできて、さっぱりしてるので良いですよね
茹でておくと、茹で汁も使えるし、、、
野菜の後、鶏団子を追加してもすぐに食べられるので良いでしょ
一度、急に寒くなったので、、、
冬が早く来るかと覚悟してましたが、ここの所気持ちの良い日が続いて嬉しいです
朝晩は、ちょっと冷えますけど、、、
まだ、暖房は入れなくても済んでます
私も、スマホのアプリに接種証明入れてます
鍋物の季節になると、楽ができるので
かこさんは、お鍋でも品数作られますよね。
そうそう、旅行の時に証明書が必要ですから
４回目から、副反応が殆どなくなったので、安心してできました
全国的に増えてきてますよね。
行動制限をしなくなったから、増えるのは仕方ないですよね。
５回目打ったので、ちょっと安心してます
体調が悪いと、食欲もなくなりますからね。
鶏団子、むね肉を使うとあっさり仕上がります。
スープだけでも、食べられると良いですね