朝はかなり冷えました
外気温は１１度と、暖房を入れる気温ですけど、、、
室内は２０度近くあったから
最高気温は２０度でしたが、夕方には１７度まで下がって
肌寒くなりました。
夕食は、すき焼きにしました
すき焼き肉が、３割引でしたから、、、
白菜と白ねぎが高かったので、、、
白菜は買って、白ねぎは諦めました
主人があまり好きでないから（私は大好きですけど）
代わりに、新玉ねぎを入れました
牛脂を熱して、、、
まずはお肉を焼いて、お砂糖とお醤油で味付け。
関西風のすき焼きです
溶き卵にお肉を入れて、いただきます
野菜と他の具材を入れて、お肉で蓋をします
お肉の旨みを吸って、野菜もお豆腐も美味しいです
お肉の旨みを吸って、野菜もお豆腐も美味しいです
用意した牛肉３００gと野菜など全て完食
美味しくいただきました。
庭のお花も、色々咲いてます。
ジャーマンアイリス。
お花が大きいてゴージャス
植えっぱなしでも、毎年咲いてくれます。
紫蘭
これも、植えっぱなしですけどどんどん増えて、、、
斑入りの葉っぱは、鳴子百合と友人から分けてもらったものですけど。
ブロ友さんによるとアマドコロらしいです。
白い花は、もう終わったかな？
零れ種から発芽して咲いた、イソトマ
あちこちに出ているので、集めて寄せ植えにしましょう。
山椒の実も大きくなってきました
今年は、かなり収穫できそう
塩茹でして、冷凍しなくっちゃ
紫陽花の花芽もついてきました
プランターのビオラなどは、そろそろ終わりです。
５月末から６月にかけて、１０日ほど東京に行くので、、、
夏の花は、それから植え替えかな
すき焼き美味しそう〜〜👏
最近ちょっと寒いですね。私も今朝は長袖にしようか迷いました。
お庭のお花達、どれも素敵ですね✨
東京に行かれるんですね。
良いな～、私も行きたいな～。
気をつけて行ってきて下さいね(^^)
うわぁ〜、立派なお肉ですね
3割引きはお買い得でしたね
すき焼きとっても美味しそうです
すき焼きは暖まりますし、お疲れも
取れますね
庭の花々、とっても綺麗ですね
我が家は断捨離で、植木鉢も少なく
なりました♪
奇麗に咲いていますね
寒いからすき焼きいいですね
野菜が高いですね
よろず牛、いい具合にサシが入っていて
見るからにおいしそうなお肉ですね。
ねぎもいいけど、新玉ねぎのすき焼きも美味しそうですね。
ジャーマンアイリス、ほんとゴージャスですね。
貴婦人のようなお花ですね。
よい週末を！
調理法も👍
だんご三兄弟が来ると肉にがっつくので夫と二人の時に関西風で作ります^^
ジャーマンアイリス、二色で素敵。
私も昨日はジャーマンアイリスの終わったものを探しに行ったのですが、なくて他の物を買ってきてしまいました(;'∀')
わが家のは黄色なので2色づかいのジャーマンが欲しかったんです。
紫陽花もこれからが楽しみですね。
すき焼きぴったりですね。
そしてとってもいいお肉～めっちゃ
美味しそうです💛
ジャーマンアイリス～watakoさんのお宅の
めっちゃ大きい豪華ですね。
紫蘭も斑入りですか。
エバリンのガーデニングのお師匠さんが
斑入り好きです(笑)
紫陽花も楽しみですね。
5月末から6月こちらにいらっしゃるん
ですね。
今回はどこに行かれるのかな？
娘さん＆お孫ちゃんに会えるのも
楽しみですね
nakayamamisinさん、もう半袖を着られてるんですか
私は、まだ半袖出してないので、、、
今日も重ね着してましたし
東京行きは、まだ、、、月末からです。
神戸も、今朝は１０度を切って、、、
５月なのに
午後からは、２３度まで上がったので
過ごしやすかったです
すき焼き、久しぶりでした。
お肉も３割引だと、かなりお得に買えるので
庭のお花、鉢は増やさないようにはしてますけど、、、、
季節ごとに、植え替えはしたいので
ハイ！
イソトマです
薄紫が、涼しげですよね。
これから、秋まで咲き続けてくれるので、、、
零れ種から、たくさん咲いてます
牛肉、３割引だったので思わず買っちゃいました
最近、お野菜がすごく高くて、、、
白菜は１/４のカットを買いました。
冬場だったら、カットしたものは買わないのですけど、、、
白ねぎはパスして、、、
少しお安くなった新玉ねぎを
甘みも出て、美味しかったです