ベジタブルポタージュ

もともとは、学校で実習したビシソワーズ。
本来はじゃがいもがメインですが、いろんな野菜でつくっています。
夏は、枝豆、空豆、アスパラをメインにグリーンスープ。
冬は、さつまいも、サトイモで、まったりと。



本日は…
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、かぼちゃ。

子どもの離乳食でも、大活躍しました。

今朝はホットドッグと一緒にいただきました。

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