またまた米粉のパン

米粉パン専用の粉をいただきました。

私が今いろいろ作っているのを知っている先輩「賞味期限ちょっと過ぎてるけど…」と言いつつ。
封が空いてないので、ありがたくいただいて、試作に使いました。

グルテン入りなので、そのまま使ってみました。

いつものように、米粉にグルテンを添加のより、扱いもとっても楽チンでした。