くるみとチーズの米粉パン

講習会で使う米粉とグルテンがやっと届きました。
地元「あきろまん」の米粉です。

午前中と午後、2回がんばりました。
午後からはあいにくの雨
ところが生地がとってもこね易いのです。
湿度は多いに関係アリですね。

くるみとチーズのパン出来上がり～

　

あわせて、ガスパチョも作って、冷たくしていただきま～す。