アシスタントのMさん、16回目のベトナムより無事帰宅しました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/airplane.gif)
今日いつものように、ベトナム食材届けてくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
春巻きの皮も3種類、なかには揚げ春巻き専用のも。
ふつうの生春巻き用で揚げると、パチパチはねて大変です。
これ、メッシュだから、跳ねなくていいんですよね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
そして今回のメインはこの包丁です。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
早速キャベツを切ってみましたが、気持ちの良い薄さです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/df/6df50587abaf00c970cda97e70f8b109.jpg)
こういう道具物って、なんか持ってるだけで楽しいんです。
なみなみ包丁に、空芯菜カッター…いろいろおもしろいですね。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/airplane.gif)
今日いつものように、ベトナム食材届けてくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
春巻きの皮も3種類、なかには揚げ春巻き専用のも。
ふつうの生春巻き用で揚げると、パチパチはねて大変です。
これ、メッシュだから、跳ねなくていいんですよね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
そして今回のメインはこの包丁です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
早速キャベツを切ってみましたが、気持ちの良い薄さです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/35/aef13c3bacc719c6b071884aadeffb42.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/df/6df50587abaf00c970cda97e70f8b109.jpg)
こういう道具物って、なんか持ってるだけで楽しいんです。
なみなみ包丁に、空芯菜カッター…いろいろおもしろいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)