2月 シニア男性料理クラブ

今日からお一人入会されました。

ベテランの方には失礼ですが、基本のきということで、ほうれん草の茹で方を伝授しました。
色止めとしょうゆ洗いも…。

そして、テープルを廻ったら、なんと一株ごと丁寧に茹でている班発見。

私が時短で、一株だけ茹でてデモしたものだから…男性って忠実なんですね。(笑)



　

節分には間に合わなかったけど、サラダ巻きにしてみました。

鮭の粕汁もおいしいと好評でした。

そうそう、２日遅れのバレンタインショコラもプレゼントいたしました。