昨日実家でたくさん赤しそを摘んで帰りました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_red.gif)
先日漬けた梅はいい具合に白梅酢が上がっています。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
早速塩で揉みました。 白梅酢を少し入れてまたまた揉みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/c2/8b8dec5f6e6bf34fcb8caff7f27afead.jpg)
赤しそがまだまだたくさん残りましたので、ジュースを作りました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
しそを入れて煮て、漉した汁にグラニューを入れて酢を仕上げに入れました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/67/9a1aea5c91f63638b5b8693f69871c59.jpg)
ルビー色でお味はさっぱり、これからの季節よさそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_red.gif)
先日漬けた梅はいい具合に白梅酢が上がっています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
早速塩で揉みました。 白梅酢を少し入れてまたまた揉みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/55/dfc250a6d5a08ecdd3d8dd0aaf28bf90.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/c2/8b8dec5f6e6bf34fcb8caff7f27afead.jpg)
赤しそがまだまだたくさん残りましたので、ジュースを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
しそを入れて煮て、漉した汁にグラニューを入れて酢を仕上げに入れました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/67/9a1aea5c91f63638b5b8693f69871c59.jpg)
ルビー色でお味はさっぱり、これからの季節よさそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cocktail.gif)