料理教室「四季の会」

半年ぶりでしょうか、宇品港から似島行き船に乗りました。

恒例の四季の会の料理教室です。

船内で自然の家に向かう、小学生たちと一緒になりました。

なんと、我が家のすぐ近くの小学校でした。

隣りになった、先生とおしゃべり、二泊三日で明日は飯盒炊飯とか。

子どもたち、途中で下船です。

　


船内には、今日の講座の案内が張られていました。


　


今回は男性も４人参加です。

包丁もお上手、皆さん船乗りさんとのこと、なるほどね、いつも船でお料理しているのでお手の物です。

　

ベトナムメニューです。コムガー、ゴイクオン、グレープフルーツサラダ。

デザートはお芋とバナナのチェです。

ヌクマムお口に合うか心配でしたが、大好評、良かったです。

自宅を出発してから往復6時間、近くに見える島なのに…遠いです。