和食料理教室

パン＆ケーキ教室、本日は半期に一度の料理でした。

和食メニュー、だしの取り方、焼きナスなど基本の基です。

ごはんはそぼろ卵、トマト、青紫蘇入りごはん。

和食なので、油をひかずにほろほろに煎りました。

だしを採ったいりこをぜんぶ集めて、先生がつくだ煮にされました。



ベテラン主婦の集まり、１時間で完成、さすがです。