パン＆ケーキ教室

今日は2か月ぶりのパン＆ケーキ教室でした。

今日はわが班が当番なので、計量したり先生の助手をしたりと大忙しでした。

エスカルゴパン、小さい分割して48こ丸めて、焼きました。

 

　

ショートケーキはわたしが3か月前に先生にリクエストしておきました。

今日はキウイを入れて、いろいろポイントをおさえることができてよかったです。

　

今日のパンとケーキ、結構時間がかかりました。

先生がメニューの組み合わせ失敗でしたかね～としきりに気にされて、リクエストしたのでちよっと申し訳なかったです。

忘れないうちに復習と思って只今焼いています。