おもてなし料理講座

野菜たっぷりの料理教室に参加しました。

全て地元で採れた野菜です。



この野菜たちを使って実習です。
・・といっても、主なところは先生がしてきてくださったので、ゆったりと進みました。

おにぎらず、私も昨年はよく講習しました。

お肉や野菜がはいってボリュームがあります。

　

ローストビーフのサラダ、茶碗蒸しも大鉢で作りました。

　

野菜がこれでもかとしっかり入ったメニューでした。

　

帰りにはお土産の野菜もいただきました。