今日は男の健康料理クラブでした。
駐車場に着くとすぐに中から会員さんが出てきて
荷物運びを手伝ってくれます。
先月から入会した方もいるので切り方の説明からじっくりです。
平均年齢は75歳ぐらいです。
奄美の郷土料理鶏飯は人気がよかったです。
錦糸たまごは薄焼きの練習して細く切りました。
ここの炊飯器業務用のためすごく大きいです。
少量炊きたくても無理、最低8合ぐらいは
炊かないと底についてしまいます。
今日も余ったごはんはおむすびにしてお持ち帰りとなりました。
来月は公園でお花見をするのでお弁当を作ります。
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