年をとれば感覚が鈍くなって花粉症も緩くなってくるのでは、と期待していたけれど一向に変化無し！昨夜はクシャミ、鼻水、目のかゆみの連続で最悪だった！今日は家に引き篭もっている。
毎晩15分ほど本を読んでいると睡眠薬を飲んだように眠くなる。切れ切れの読書だが今回は“ロブスターの歴史”を読んだ。ロブスターと言えばアメリカ映画で見るぐらいで殆ど知識ゼロ状態だったが面白い本だった！沢山種類があって世界中で食べられており歴史、資源保護や養殖、食べ方、料理方法、殺し方、クジラ同様の保護活動や法律作り等々驚く事ばかりだった！和食の伊勢海老の活き造りなどは非難の的だろう！オーストラリアやニュージーランドの人は魚や肉は食べないのかな〜あ？そうそうロブスターは7回も脱皮を繰り返えすから養殖は難しそう、そして50年も生きて1〜2メートルにもなるらしい、知らない事ばかりだった！
毎晩15分ほど本を読んでいると睡眠薬を飲んだように眠くなる。切れ切れの読書だが今回は“ロブスターの歴史”を読んだ。ロブスターと言えばアメリカ映画で見るぐらいで殆ど知識ゼロ状態だったが面白い本だった！沢山種類があって世界中で食べられており歴史、資源保護や養殖、食べ方、料理方法、殺し方、クジラ同様の保護活動や法律作り等々驚く事ばかりだった！和食の伊勢海老の活き造りなどは非難の的だろう！オーストラリアやニュージーランドの人は魚や肉は食べないのかな〜あ？そうそうロブスターは7回も脱皮を繰り返えすから養殖は難しそう、そして50年も生きて1〜2メートルにもなるらしい、知らない事ばかりだった！