「まほろばキッチン」は、全国最大級の売り場面積を有する農産物直売所を中心に産直レストラン、フレンチレストラン、フードコート等で構成しています。
生産者の顔が見える安全・安心な地場産農畜産物を消費者のもとへ届けるなど「地産地消」の輪を広げていきます。(JA奈良県のHPから)三輪さんへ行く途中時々買い物に行くのが楽しみな「まほろばキッチン」です。私の町にもJAの産直市場がありますが、まほろばキッチンの品数の多さは、ここに来れば県内の季節の産物なら、なんでも並んでいる嬉しい売り場です。
大和三山の名が3つの棟につけられています。
先日夕時奈良の時間帯だったと思うのですが、結崎ネギを使ったお好み焼きが、冷凍して出品していると耳にしましたので、それだけを目当てに買い物に行ってきました。結崎地方で昔から作られているネギの美味しさは有名です。そのネギをふんだんに入れたネギ焼きは、電子レンジで温めると、作り立てのお好み焼のようになって、私の口にとてもあいました。
このように焼きあがった形で1枚ずつ包装してあります。時々コンビニで買っていた冷凍のお好み焼の味とは違うのは結崎ネギのせいでしょうね。
お ま け
友人とその娘さんがケーキを持って来てくれました。
家の中が一気に明るい雰囲気になりました。
突然電気が消えました。
「Happy Birthday」の歌の中で私は一息にふっと吹き消しました。
2本ですものね。昨日の嬉しい一コマでした。