材 料:トマト缶(カット)・砂糖・しょうゆ・鶏ガラだしの素・
塩・豆板醤・ケチャップ・ゆでうどん・春雨・豆腐
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.鍋に水を入れ、トマト缶、砂糖、しょうゆ、鶏ガラだしの素、
塩、豆板醤、ケチャップで、スープを作ります。
2.水で戻した春雨と豆腐、うどんを入れ、煮ます。
うどん以外の具は、何でもいいですよ。
トマト味のうどんスキ?
と、思うかもしれませんが、
これがイタリア~ンで、驚きのウマさなんです。
粉チーズをかけても、美味しいです。
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