貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

肝っ玉カツサンド

2011-05-01 10:03:31 | パン類
材 料:鶏レバー・玉子・食パン(薄切り)・小麦粉・パン粉・
    お好み焼きソース・ マヨネーズ・七味とうがらし
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.レバーを薄くして、小麦粉、溶き玉子、パン粉をつけて、
  油で揚げマンボッ! ウッー!
2.炒り玉子を作ります。
3.食パンにレバーカツと炒り玉子をのせ、
  お好み焼きソース、マヨネーズ、七味とうがらしをかけて、
  食パンでサンド。

 
肝っ玉かあさんの主題歌の替え歌

♪ソースとマヨネーズがコク旨で 七味がちょっぴり辛いけど
 B級の味 下町の味 お口の中に幸せいっぱい
 モーグモグモグ レバーのパワー
 力が出てくる ねっ 肝っ玉カツサンド♪

わかる人にはわかるけど、わからない人の方が多いような……。

まっ、ええか!


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