貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

大人のふりかけ・うに天津飯

2011-01-11 14:55:08 | ごはんもの
材 料:永谷園大人のふりかけ(うに)・ごはん・玉子・片栗粉
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.フライパンでふわふわ玉子を作り、ごはんの上にのせます。
2.鍋に少量の湯を沸かし、ふりかけを入れ、
  水溶き片栗粉でとろみをつけます。
3.玉子をのせたごはんの上に、たら~りとかけます。

 
忙しい時のお手軽天津飯です。

今回は「うに」を使いましたが、
いろんなふりかけを使って、試してみてくださいね。

ふりかけの種類だけ、味の違う天津飯が楽しめます。


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