きらりんツリー、到着の巻。

「おおォッ！
　つりィー、でスねッ、ネーさ！」

　はい、ツリーですのよ、テディちゃ。
　ふッふッふッ、買っちゃいました♪
　クリスマスまでちょうど一ヶ月ですからね、
　そろそろいいんじゃないかなぁと思って。

「ちびこいでス！」

　気に入ったちびッ子ツリーを見つけるまで、
　けっこう苦労しました。
　このツリーは、ガラス製で、
　高さたったの８ｃｍ弱。
　可愛いでしょ。

「きゃわゆいでスよ！
　かざり、ぷわぷわッて、ゆれてるのでス♪」

　ガラス細工の醍醐味ですね。
　オーナメントひとつひとつが、枝から取り外し可能。
　光を受けてきらきらッと輝くのも
　冬のお祭りの雰囲気満点です。
　
　プラザで購入したものですが、
　サンタさんの代わりにスノーマンがいるツリーや、
　もう一回り大型のガラスツリーなど、
　たくさんの種類がありました。
　１２月に入ったら売り切れちゃうかな？
　実物を見たい！という御方は早めにお店へ！

「あしたはァ、たァのしいィ♪しょっぴんぐゥ♪」

　あれ、テディちゃは買う気満々なの？

「うィんどォ～しょッぴんぐゥ～♪なのでス～♪」

　なるほど。

やめられない止まらない、カスタードクリーム！

　昨日はパンケーキ、そして今日は……クリーム！

「くりィむはァ、くりィむでもォ、かすたァどくりィむ、
　なのでスよ、ネーさ」

　おや、テディちゃも気付きましたか。
　そうなんです、ご紹介いたしましょう――


　　　
　　　　　　　　　――　カスタードだいすき。　――


　
　著者（案内役さん）は、柳迫さやかさん、
　’０７年２月に発行されました。
　題名そのままに、
　これはカスタードクリームと
　カスタードクリームを使って作られたお菓子＆お店を
　紹介している御本なのです。　

「あまァ～いにおい、してきそうなァ、ほんッ、でスね」
　
　柳迫さんはテレビ番組『TVチャンピオン』の
　《第一回中高生お菓子作り名人選手権》優勝者さん。
　現在はフードコーディネーターをなさっているそうです。

　プロフェッショナルの柳迫さんをも魅了するのは、
　東京および近郊エリアの１３店、
　京都、福岡、札幌、名古屋、神戸から各１店ずつ、
　全部で１８軒。
　偶然でしょうか、
　作り手さん（シェフパティシエさん）はみな男性です。
　それとも、カスタードクリーム作りは男性に向いているのでしょうか。

「おかしづくりッて、ちからしごとォ、なのでスよ」

　力仕事だけれど、
　それだけじゃ美味しいケーキは出来上がりません。
　
　カスタード……基礎ともいえる、ごく一般的なクリームで、
　珍しいものではありませんが、
　これこそ、お店の印象を左右するものではないでしょうか。
　誠実なパティシエさんは
　カスタード作りの手を抜くことはないでしょうし、
　ならば、カスタードが美味しいお店は、
　ケーキもお菓子もみんな美味しい、
　信用できる――そんな風に思えます。
　ひとつの指針となり得る《味》ですね。

　柳迫さんは、お菓子とお店にとどまらず、
　作り手さんの談話も掲載しています。
　これが良いんです。
　お菓子にかける情熱、伝わってきます！

　１８のお店は、有名なお店ではあっても、
　チェーン展開している大型店ではありません。
　どちらかといえば規模は大きくない、
　親しみを持てる《洋菓子屋さん》《ケーキ屋さん》であり、
　《お菓子屋さん》に近いお店です。
　あるいはそこに、
　美味しいカスタードはここに！
　と言わせる秘密があるのでしょうか。

「むむゥ、むむむゥ～、くりいむゥ～」

　どうしたの、テディちゃ？
　お腹なんか押さえちゃって？

「たべたいィ～、
　もうれつにィ、
　くりィむのおかしィ、たべたいでス～」

　そうね、この御本ではケーキの写真も魅力的です。
　中でも、
　『ル・ポミエ』というお店（東京世田谷区北沢）の
　《エクレール　シアン》！
　犬の姿を模したエクレアなんです！
　なんてカワイイ！
　（どこから食べよう？）
　お菓子好きさん、
　ぜひぜひ！一度ご覧下さるよう！