2007.07.14
再び、東京へ出張です。
旅立ち前には、やはりラーメン道場です。
まだ行ったことのない店がいくつかあるのですが、何となく、あじさいに入りました。
これでは、コレクター失格です。

ここのあじさいは何回目か、もうわからないぐらいです。
今まではずっと塩でしたが、今回初めて、醤油拉麺を食べました。(750円)
空港価格で高めですね。

透き通ったスープ。
醤油味にしても、ここのスープのおいしさは健在ですね。
むしろこっち方が好みかも。
あっさりした中にも旨みがあります。
麺は、中細麺。
かなり硬めに茹でられています。
チャーシューは2種類入っていました。
肩ロースとバラでしょうか。
さすがにおいしいです!
次こそは、新店開拓したいと思います!
再び、東京へ出張です。
旅立ち前には、やはりラーメン道場です。
まだ行ったことのない店がいくつかあるのですが、何となく、あじさいに入りました。
これでは、コレクター失格です。

ここのあじさいは何回目か、もうわからないぐらいです。
今まではずっと塩でしたが、今回初めて、醤油拉麺を食べました。(750円)
空港価格で高めですね。

透き通ったスープ。
醤油味にしても、ここのスープのおいしさは健在ですね。
むしろこっち方が好みかも。
あっさりした中にも旨みがあります。
麺は、中細麺。
かなり硬めに茹でられています。
チャーシューは2種類入っていました。
肩ロースとバラでしょうか。
さすがにおいしいです!
次こそは、新店開拓したいと思います!