旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

【限定】冷やし豆腐ラーメン@いせのじょう 菊水本店

2020-07-20 23:55:55 | 札幌市(白石区)


いせのじょうの限定です。



時々限定が登場するいせのじょうですが、この限定は初めてではないでしょうか。



冷やし豆腐ラーメン。(750円)



美しい外観ですね。
ゴマの風味の冷たいスープ。
あっさり旨味、ピリ辛ラー油も加わり、美味いスープです。



麺は、通常の麺とは異なりますね。
高加水率の細縮れ麺。
ぷりっとした食感の美味しい麺です。



そして一番は、この豆腐。
やや固めで食感も楽しめます。
北海道産の大豆で作られた、美味しい豆腐です。

10周年Tシャツは購入しましたが、これも欲しい(笑)



さすがはいせのじょう。
冷たい限定でも、確実に美味しい1杯を食べることができます。
これは暑い日にぴったりだな。
でも1日限定10食だから、暑い時間帯には売り切れてしまうかも。。。



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コメント (2)
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