
いせのじょうの限定です。

時々限定が登場するいせのじょうですが、この限定は初めてではないでしょうか。

冷やし豆腐ラーメン。(750円)

美しい外観ですね。
ゴマの風味の冷たいスープ。
あっさり旨味、ピリ辛ラー油も加わり、美味いスープです。

麺は、通常の麺とは異なりますね。
高加水率の細縮れ麺。
ぷりっとした食感の美味しい麺です。

そして一番は、この豆腐。
やや固めで食感も楽しめます。
北海道産の大豆で作られた、美味しい豆腐です。
10周年Tシャツは購入しましたが、これも欲しい(笑)

さすがはいせのじょう。
冷たい限定でも、確実に美味しい1杯を食べることができます。
これは暑い日にぴったりだな。
でも1日限定10食だから、暑い時間帯には売り切れてしまうかも。。。

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