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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

蘭(あららぎ)キャンプ場  ~ 食べ物編 ~

2010-10-12 21:00:00 | Camp♪
 

今回の キャンプは 2泊だし、色々ごちそうになったり、
いただきものを したりで全然まともに料理を しなかった。



2日、Hさん達が到着して、
設営を 終わったところで両家それぞれ昼食。



我が家は、道の駅「花の里いいじま」で買って来た、
沢山の野菜と きのこを 使った にゅうめんにしました。
美味しかった~ (>_<)




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こどもたちが川へ遊びに行っている間に、
おやぢは ベーコンを 干します。



2時間ほど干した後、この様にして スモークチップは入れず、
ボールを かぶせ、肉に熱を 加えていきます。
確か、15~ 20分。



その後、スモークチップを 使って燻製したのが こちら ↓



残りの 2つは、より密閉性を 高めるため、
おやぢが川で拾って来た石で焼き網の高さを 出し、
ボールを かぶせて燻製しました。






仕上がりが納得行かず (↑)
さらに燻製して完成したのが こちら (↓)




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夜、うちが準備したのは、我が家の キャンプ史上初の すきやき。



Hさんの奥様 Eちゃんが作ったのは、
美味しい美味しい鶏団子鍋。
こどもたちは、ごはんを 入れて、
鶏団子雑炊にして食べていました♪



遊ぶ時も そうだけど、なぜか組み合わせは いつもこう (↑↓)






2人の じいじ (!?) に紅一点 (!?) の S君は モテモテ♪



ベーコンが焼けるのを 待つの図。


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美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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ゴスフェスおおまち 2010
~Gospel & Harmony~を応援しています!



2010年11月27日(土) 14:00 開演

詳しくはこちらをご覧下さい⇒<⇒ゴスフェスおおまち 2010


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