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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

にんじんと ズッキーニの イタリアンドレッシングサラダ

2023-09-02 19:00:00 | サラダ・カルパッチョ
 




≪にんじんと ズッキーニの
イタリアンドレッシングサラダ≫



皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじんは、
塩もみして しばらく置き、
しんなりしたら、サッと洗って水気を 絞る。
洗って同じく スライサーで千切りにした ズッキーニと、
イタリアンドレッシングで和えて できあがり。







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