オートミールの記事ばかりですが・・・
身体に良い物なので。
全粒穀物のため、食物繊維やミネラルが豊富です。
食物繊維は玄米の約３倍あるそうです。
善玉菌のエサになることで、腸内環境の改善が期待されます。
水溶性食物繊維のβ‐グルカンは糖の吸収をおだやかにしてくれるので、
血糖値の急上昇を抑える効果があります。
娘が食事代わりに食べたりして、
クッキーも作るので大袋を買ったのですが、
消費するにはクッキーだけでは使いきれないなぁって思って、
いつも見ているYouTubeでちょうどこれを入れたパンを作っていたので、
よしっ！これにしよう
１５０g入りで400何ぼで、１キロでは920円なので、
断然１キロの方がお買い得ですからね
このパンは強力粉200に対して、オートミール50でしたが、
丁度よい感じでした。
実際は１斤の型ですが、
持ってないので、アルミの型を使いました。
１斤の型よりは高さがありませんが、これはこれでいいかと。
牛乳を塗って焼成します。
いい色だこと
ふんわりもちもちで、美味しいパンです。
お腹スッキリ、免疫力アップです
