雨、25度、97% 雷注意報
香港、34度まで気温が上がるようになりました。セミも朝早くからジージー。フレッシュジュースの店先には行列ができて、その横のゴミ箱には紙コップが一杯。にわかに暑さを当てにしてジュース屋さんやアイスクリーム屋さんがオープンします。
今年の我が家のアイスクリーム第一号は、紅茶のアイスクリームとなりました。アールグレーではありません。セイロンティーを濃い目に出して作りました。ハーゲンダッツの濃厚さを追求していましたが、このアイスクリームはさっぱりと口溶けよく作ってみました。まるでインドのチャイをアイスクリームにした感じです。さっぱりですから、一杯食べれます。夏の昼下がりのアイスクリームのおやつは最高です。
もちろんモモさんにも少し。きっとあっという間に無くなってしまいます。アイスクリーム第二号はヨーグルトアイスクリームにするつもりです。この夏何種類のアイスクリームを作ることになるのやら、夏の楽しみです。
