晩ご飯は、リクエストの冷しゃぶおろしそば。
暑い日も、するするとお腹におさまります＾＾
なすのかば焼き風、
鯛、水菜としらす、エリンギの天ぷらといっしょに、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
８月13日のメニュー・鯛、水菜としらす、エリンギの天ぷら
・冷しゃぶおろしそば
・なすのかば焼き風
・豆腐と小松菜のみそ汁
鯛、水菜としらす、エリンギの天ぷら
冷しゃぶおろしそば
☆そばに、ゆでた豚しゃぶ用肉、大根おろし、ゆでオクラ、刻みのりをのせ、冷たいめんつゆをかけて。
なすのかば焼き風
甘めのしょうゆだれをからめ、ご飯のすすむおかずに♪A しょうゆ・みりん・砂糖（各適量）
☆なすは薄切りにし、片栗粉を薄くまぶします。サラダ油を強めの中火で熱し、両面を焼きます。Aを回し入れ、味をからめながら煮つめ、白いりごまをふります。青じそを添えて。
豆腐と小松菜のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク ごはん？
見てくださってありがとうございます。
厳しい暑さが続いています。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
厳しい暑さが続いています。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
