きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

JALスパ

2011-08-25 | ゴハン・パン・メン

呑んで食べたけど、最後にお腹が空く
なんとなくスパゲティーが食べたかった

でも「料理したくないわ・ソース系は食べたくないわ」で

しばし考え.......................

茹であがりの熱々に、【JALのコンソメ】を和えてみる
ちょっとだけ醤油・コショウ.....茹でた「おかひじき」も混ぜる

ぷっ、美味しかった........クルトンの「かりかり」もいける

◆1人1袋+醤油・・・(しっかりめの味)
◆2人1袋+醤油・・・(薄めの味)

スパを茹でたら湯をきって、熱い鍋の中で和える
好みで「バターやオリーブ油」を足しても...........



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


けっきょく小梅を干せなかった


午後からど~にも起きていられなくなり(睡魔地獄)
ベットに倒れこんだら、そのまま日暮れまで寝こけてしまう

夕方、オカメが呆れて起こしにきて(胸の上にのり鳴いたりツツいたり)
そのうちなんと!オットが帰宅して(いつもより早い)..............

寝室の入り口に立っていた

げげっ

すんまそ~んと慌てて起きるも、く~らくら..........
胸の真ん中をガッツリ蚊に刺されてて、オットに笑われる

でもムヒを渡してくれた(うぅぅ)



オットが寝室に引きあげオカメ達も眠り、台所も片づいて
日本酒をチビチビ「やり」ながら、今これを書いております

静かだな



おひる前、どこかの部屋の女の子(幼稚園?)がギャン泣きしてた
ま~相当な癇癪もちらしく1時間以上も泣き叫んでいたな

すごい肺活量だわ~と恐れ戦いたけど、子供ってこんなもんなんだろうな
「怒り」の迫力が凄いよね~、子供ってエネルギーの塊だなって何時も思う

静かな住宅街に響きわたってたけど、さすが母さん、最後まで負けなかったね
「母の忍耐力」には頭が下がるよな~、アタシみたいな半端な女は尊敬してしまう

窓も閉めず、ガンとして子供の我儘も聞きいれず立派だった

だんだんと静かになって.......「あっ疲れて寝たな」ってアタシにも解った
お疲れさまっす......思わず、お母さんにお茶を煎れてあげたくなったわ

偉いな~親って

だからアタシは、今だにバカみたいなんだな~と、つくづく思った

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晴れない

2011-08-25 | つぶやき
 
すぐやむと思ってた雨が、なかなかやまず
なんとかあがるも、どんより曇りのまま

蝉だけが元気に鳴いている

う~今日は小梅を干せないかしらん

ねむい ものすごくねむいけど
ガマンして「晴れまち」してたのに

眠気覚ましにTVをつけても

紳ちゃんの話か政界の話かで
そうじゃなかったら人が死んだ話ばっか

げんなりしてすぐ消した

なんだか、最後まであまり観てないけど
やたら人が殺されてません?最近........

あいかわらず子供は悲惨なめにあってるし
人は亡くなったあとも粗末に扱われてるし

アタシの子供の頃って
こんなにバンバン人が殺されていたっけか?

恐ろしい世の中になったものです

子供と動○虐待の話は虫酸が走るから.............
ニュースとワイドは、しばらく見ないようにしよう

世の中も晴れない

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冷やっこ・青とん醤油

2011-08-25 | 和えもの

◆もめん豆腐

 ・数時間前から冷蔵庫内で「水きり」しとく

◆青とん醤油・かつぶし

 ・青唐辛子を醤油づけしてるもの
 ・削りたての本枯れ


これはオットに供したものですが
「青とん醤油」はアタクシ用であ~る

特別にっ、ご馳走してあげたのだ(うそ)

と言うのも......この「青とん」は激辛だったので
アタシには大喜びな味だけど、オットには無理っぽく

なので独りで楽しんでいたのです(昼間のご飯の友)

でも

辛いからねっ、と注意してだしたけど
冷たいお豆腐と一緒だと、丁度いい味になってた


余談ですが

スプーンは最近お気に入りの「ホーロー製」
口あたりが優しく感じるのは、気のせいかな

オットも「食べやすい使いやすい」って言ってた

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アスパラとホウレン草のバター炒め

2011-08-25 | 炒めもの

アスパラは斜め切りして..............
.........ほうれん草とバター炒め

うちは無塩バターなので、少しだけ塩コショウする

いつもなら、オリーブ油かサラダ油か太白なんだけど

たまにはバター炒めも美味しいな


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豚のカシラ

2011-08-25 | 炒めもの

豚のカシラ(コメカミ)って初めてたべた
コリコリしてて、とっても美味しかった

◆豚のカシラ
◆焼肉のたれ(もみダレ用)
◆おろし大蒜
◆醤油・胡椒

・もんでシバラク漬けといた
・タレごとフライパンで「煮焼き」

◆おかひじき

・茹でて晒してカット


次は「塩焼き」してみよう


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浅草海苔のおにぎり・朝餉

2011-08-25 | 朝ごはん・昼ごはん

もはや絶滅危惧種らしい?「アサクサノリ」

【成清海苔店】さんの「武末さんのアサクサノリ」で
今朝は「おにぎり朝餉」でした.................

有明海で養殖に成功したらしいです(一番摘み)


なるほど、いつも食べてる海苔とは香りが全然ちがう
これが、遠いお江戸の「いにしえの味」なのかぁ

美味しいものだな


◆おにぎり(アサクサノリ・梅干し醤油)
◆味噌汁(豆腐・手前味噌)
◆甘じょっぱい玉子焼き
◆ウインナーの油炒め
◆きゅうり糠漬け
◆塩にんじん


本日おべんとう休み
 明日から我が家は連休なり


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


昨日は夜と同時にザンブリ降りだして

夜どおし降った降った、雷も元気いっぱいだった

朝になると同時くらいに、やっとあがってきました
今はこまかい小糠雨っぽいのが降っています

今日は、小梅ちゃんを干せるかしら

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