エースコック柳麺屋鶏がら醤油ラーメン

先月は柳麺屋の野菜タンメンを食べた。

塩味のラーメンは口に合う濃い目の味。

この日は同じ銘柄の柳麺屋。

トライアルスーパーで買い置きしていたラーメンは二種類。

もう一つが鶏がら醤油ラーメンだった。

麺は同じく６９ｇである。

出汁スープが美味かった野菜タンメンに対して鶏がら醤油ラーメンはどうなのだろうか。

この日の昼食は急いでいた。

藤井町の行事を見届けて直ちに長滝町へ向かわなければ間に合わない。

ノンフライ麺は湯を入れて４分間。

その１分間が間に合わなかったらと思って、急いで食べる。

ゆっくりと味わっている場合ではない。



具材はタンメン同様の肉そぼろが入っているが肉種は謎だ。

他には大きなネギとワカメにモヤシである。

スープは胡椒が利いた濃い目の醤油味。

喉が唸るほどの美味しさである。

（Ｈ２６．　３．　９　ＳＢ９３２ＳＨ撮影）