goo blog サービス終了のお知らせ 

マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
すべての写真、文は著作権がありますので無断転載はお断りします。

冷凍うどんにハチ食品のカレー専門店のインド風キーマカレーぶっかけ

2021年11月22日 09時51分06秒 | カンタンオリジナル
買い置きしていた冷凍うどん。

業務スーパーで買っていたコシのある冷凍うどん。

レトルトカレーは酒店のやまやで買っていたインド風キーマカレー中辛。

久しぶりに口にする冷凍うどんにぶっかけカレー。

いずれもお湯に浸けて温めるだけ。

うどんを盛った丼鉢。

上からどっと落としたカレー。

いつもと違って七味をパラパラ。

意外というか、これが美味いんだ。

ぐっと、まではいかないが味に締まりがでる。



本場のインドカレーを食べたことがないから味の評価はし難いが、中辛味がそこそこに美味い。

昨今のカレーは辛味一方。

まぜカレーに坦々カレーとか・・。

それにしてもこのインドカレー。

豆のようにも見えるコレは何だ。

1個食べてもわからない。

2個、3個食べてもこりゃなんだ。

食感の不思議さから、これまでたべたことのない豆であるが、さてなんであろう。

後日にわかったその正体は、ひよこ豆だった。

(R2. 3.15 SB805SH撮影)