家事の政治学（柏木博）：家事の合理化を都市、生活、労働から分析、再版

　再版の本、政治学ではなく、都市、生活、労働のスケールでとらえ、歴史が絡む。読んで楽しい本だが、筆者は（恐らく）IDデザインの専門家らしく、都市計画の叙述には難もあり、その基本を知らないと誤解も出る内容だ。

　ベラミーの「未来都市ボストン」では軍隊化社会と協働・集中調理が理想とある。パスカル・ディビの「寝室の文化史」には害虫対策（ノミ、シラミの三国同盟）が家事の問題であったとある。更に、富裕層の抱えるサポート人員は整理、運転、家畜管理に必要であり、近代の電化・機械化が如何に「人」から「機械」に代替したかが明確だ。これは家屋の縮小（サポート人員の部屋が不必要）

　1893年のコロンビア博覧会（シカゴ万国博（シカゴ・コロンブス博）と記されているが、この記述はあまりないのでは）においてマサチューセッツ州の展示で「ランフォード・キッチン」という「公共キッチン」（セントラル調理の給食型）があったそうだ。（一般に、アングロ・サクソンは我慢が好きで美食が美徳でないという伝統だろうか）しかし、あっけなく、「料理の科学」によるチェーンストアのマクドナルドに敗退し、流行らなかったよだ。提供時間や配膳距離なら、この後のTVディナーのほうがよほど効率的だ。

　日本も面白い、畳と椅子の「二重生活」は上流階級から流行、中流へ。これから、アパートの展開（同潤会など）や郊外都市・田園都市（当時は田園調布で郊外、いまならCBD連担）という変化をまとめるが、家政学の深みがない。

　レヴィ＝ストロースの「ブリコラージュ」（ありあわせで組合せのとりあえずスタイル）の分析はデザイナーらしく楽しめる。「ホールアース・カタログ」に加え、「新しい女性のサヴァイヴァル・スース・ブック」は面白い展開の指摘だ。

　結論として、1939年のニューヨーク博においてGMの「フューチャラマ（この方が一般的）」を消費優先、労働のイメージ無しは面白い指摘だ。貧困、格差は付け加えだろうか。

　アメリカでの貧困のフード・スタンプと栄養の偏り、ジャンク・フードへの否応ない傾斜なども指摘が欲しい。

　概論としてお薦めできる