生姜ラーメンは塩味のスープに生姜がたっぷり。ちょっと獣臭を感じる。モヤシはのらない。なかなかうまいと思って食べ始めると、塩っぱい。麺は太目に感じて、肌が荒れているかんじ。やはり醤油がうまいと思う。
ご飯にポン酢チャーシューをのっけて食べるとうまいが、店屋のお味。チャーシューの脂身とご飯、ポン酢は健康に悪そうだが、葱も交えると後を引くお味。ときどきのタクワンが良い。
暗くて、狭いが、昔の食堂の佇まいと、親切な接客が良い。床がべちゃつくのも味がある
生姜ラーメンは塩味のスープに生姜がたっぷり。ちょっと獣臭を感じる。モヤシはのらない。なかなかうまいと思って食べ始めると、塩っぱい。麺は太目に感じて、肌が荒れているかんじ。やはり醤油がうまいと思う。
ご飯にポン酢チャーシューをのっけて食べるとうまいが、店屋のお味。チャーシューの脂身とご飯、ポン酢は健康に悪そうだが、葱も交えると後を引くお味。ときどきのタクワンが良い。
暗くて、狭いが、昔の食堂の佇まいと、親切な接客が良い。床がべちゃつくのも味がある