中華そば カリフォルニア（京都大丸 催事）：旭川ラーメンを思い出す、ワンタンメン1,250円と高い

　盆前に京都大丸恒例の北海道の催事、今回は醤油のワンタン（1,250円）だが、大きいワンタン3個とはいえ、400円高いのは催事価格か。

　大丸京都の催事は厨房の制限かあまり感心したことがない。今回は、旭川ラーメンのような醤油のお味に、香り油と、魚介のお味のスープでなかなかうまい。テニスの後の塩分補給にぴったり。

　麺は、加水少な目で、丸い歯切れの良いもので粉の旨味がある。

　ワンタンは大きいが、餡の旨味や皮の舌触りなど特筆するものはない。チャーシューは大きいが凡庸でちょっとレア気味。メンマは材木で太目、うまい。

　コントロールされたお味でうまいが、1,250円は高すぎる。本店は880円らしく、これなら納得のお値段だ