期待して、友人と訪問。ハヤシ・ライス(1,400円)は炒め型で半月に切った玉葱、シャンピニオン、グリーンピース数個に乱切りの肉。ご飯の上にのせると、ドゥミグラス・ソースは粘度薄目で油っぽくうま味が少ない。
このようなソースは初めてだ。肉も脂が多く、付け合わせの、みじん切り紅生姜、福神漬け、らっきょを相手に変化をつけて食べると結構お腹一杯になった。
ちょっと期待はずれ。
期待して、友人と訪問。ハヤシ・ライス(1,400円)は炒め型で半月に切った玉葱、シャンピニオン、グリーンピース数個に乱切りの肉。ご飯の上にのせると、ドゥミグラス・ソースは粘度薄目で油っぽくうま味が少ない。
このようなソースは初めてだ。肉も脂が多く、付け合わせの、みじん切り紅生姜、福神漬け、らっきょを相手に変化をつけて食べると結構お腹一杯になった。
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