都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

讃岐うどん 白庵(大阪 神崎川):またも100円値上り、あっさりげそ天ぶっかけ(小)

2024-10-11 02:46:39 | 食べ歩き

げそ天が食べたくなり、10:40に神崎川駅に、2番目。夏バテの余波があり、いつものカレーではなくげそ天ぶっかけ(小)にかやくご飯(1,230円)と8月半ばから100円値上りしていた

 げそ天はぶっかけの中に入っており、切りにくいが、出汁に浸みるメリットと麺に冷やされるデメリットがある。今日は2本が3組でしかも大きい、うまい。先の部分はかりかりとうまいため、かやくご飯の上に避難させておく

 ぶっかけうどんは、レモン、葱、生姜が薬味、うどんは1本ずつ食べる方がうまい。たれ多めや少な目など変化を楽しむ

 麵を食べ終えてから、かやくご飯、げそ天の先、はりはり漬けをゆったり食べる

 会計は現金のみ、この2年で200円高くなった

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