都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

麺処 鶏谷(京都 山ノ内):鶏濃厚ラーメンは濃厚、チャーシュー丼はうまい、お腹一杯だが高い

2024-10-23 02:04:24 | 食べ歩き

 スライドのデジタル化を取りにキタムラまで西院から歩く、11:15に受領し近くのこちらまで

 今回は濃い目の熟成醤油鶏そば(900円)に辛肉味噌(150円)を足す、なお夜のご飯の都合もあり叉焼卵黄醤油ご飯(500円)も注文した。

 熟成醤油鶏そばは濃い色、太目の麺が入る。上には、鶏チャーシュー3枚、レア気味薄く大きい豚チャーシュー1枚、青い葱の小口切りが多めにのる
 辛肉味噌を入れると担々麺のようになる、ねっとりしている、麺がうまいのかどうかよくわからないが味とのど越しは良い

 麵を食べ終え、どろどろスープと叉焼卵黄醤油ご飯(カイワレがのる)は、あっさりうまい、スープがあう

 合計1,550円は高いと感じた、鶏好きの方には良いのだが、あっさり清湯好きにはちょっと違った

 帰り道、お腹一杯だった

コメント
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