ふくや（京都 東向日）：暑い日のテニスの後には、刻みラーメンが濃い目でうまい

　39℃とかの最高気温の日の午前中のテニスでは600mlを3本は飲む。その後、こちらでもやしラーメン固め（850円）だが、暑いときには隠れメニューの「刻み」を頼む（いつもあるとは限らない）。端であり醤油が濃く、脂も多い。

　これを、にんにく、豆板醤、一味、胡椒たっぷりにした脂だくさんのスープでもやし、麺、刻み、スープを味わうのはこたえられない。お腹も一杯になる。

　小体な店だが居心地が良い、夏の救いだ