都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

味仙 名古屋駅店(愛知):台湾ラーメンと焼きめしを堪能

2019-10-24 02:46:06 | 食べ歩き

 高山・白川郷の帰りに名古屋で名物をと思い途中下車。7時過ぎでも大行列で35人。30分程で入店。

 荊妻がチャーハン(850円)にしようというので、玉子を抜いて食べたがしっとり系で昔のお味。チャーシューが良い味を出す。

 御職の台湾ラーメン(750円)は辛いの(イタリアン)にしようかと思ったが普通にした。小ぶりの丼に固めの麺がみっしり。辣油と一味唐辛子が浮かぶ。ニラ、もやし、大量の挽肉が浮かぶ。

 むせる辛さがある。スープは甘目。挽肉も甘目。合いの手にスミノフ・レモネードを味わう。

 うまい、荊妻も大喜び、つぎは色々開拓しようと盛り上がる


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