都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

丸高(兵庫 三宮):スープが薄く、高く、チャーシューが少なくなった

2018-05-04 03:19:18 | 食べ歩き

 久々に訪問、お昼はご飯が無料で付く。特そば(チャーシュー多め:800円に値上り)、は小さなチャーシューが8枚。(普通のは3枚のようだ)前より、チャーシューが減った。

 スープのうま味が薄い。粘りも薄い。麺は固めになった。青葱の小口切り、メンマ4本、千代巻は変わらず。

 焦げたようなスープのお味が変わって、軽いお味になった。今一つ力がない。

 無休になり、店舗も大きくなり、支店も再開したが、お味はどうかな


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