食材の花たち

クラフト展（イエツアオグループによる）開催中は花材採集には行くが食材採集に行く余裕はない。

展覧会を終えて買っていただいた作品を届けに行った帰り冬の間食卓を豊かにしてくれた食材採集場所へ寄った。

黄色いからし菜の花、白いクレソンの花、紫色のオオカワジシャの花。

見事な花畑に変身。

クレソンの花は塩漬けにして保存食用にするのでオオカワジシャの花は生けるために採集した。