大町 霊松寺の紅葉

大町の霊松寺というお寺の紅葉。
赤くきれいなのはドウダンツツジ。
銀杏はすでに散ってしまいました。


霊松寺に登る山道の途中から大町市街を眺める（↓）

１１月２１日・大町も、もう紅葉の最後でした

くらかけ大豆の【ひたし豆】

　
鞍掛け大豆（くらかけ豆）
（左＝生の豆）（右＝ひたし豆）

１１月２２日に戸隠の野菜直売所で買った「くらかけ大豆」です。
数年前に豆に凝ったことがあって、いろいろ調べていた時に知った豆です。

ひたし豆にすると美味しいと、直売所のおじさんが言っておいででしたから
茹でて、うすくちだししょう油を少しかけて食べてみました。　いい味！
ひたし豆って食べ始めると止まらなくなるって聞きましたが、本当ですよ！