緑豆は育つか？

もやしや春雨の原料になる緑豆は　国産の物が見当たらないようです
どうして　日本では栽培しないのでしょうか？　　　
経済的な問題なのか？　　気候風土の問題なのか？　分かりませんが…


赤飯用ささげ　　　　　　　　　　中国産緑豆

とりあえず　買って来た　緑豆を　蒔いて　実験してみようと思いました
この時期で　発芽するか～？　　　発芽したとしても　育つかどうか～？

さてさて　どうなることでしょう？


１袋500gで240円でした　　　蒔いたのは20粒だけ
残った緑豆　何かに使わなければ　勿体ないです

ネットで検索してみると　料理のレシピもいろいろ載っていました
もやしは以前挑戦しましたが　うまくできませんでした



春キャベツ


10/26播種の春キャベツ　試しに１個採りましたが　少し早かったようです　　

中心部分のやわらかい所はいいのですが　
周りの青い葉を炒めたら　固かったです

もう少し大きくなるまで　待ちましょう