おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ゴボウの皮むきグローブ

2009-07-04 | ゴボウ
今日 また ゴボウのキンピラを作りました
娘一家が 突然来るというので あわてて御飯の支度をしました

昨日と同じに ゴボウとニンジンを抜いてきて キンピラを作りました
抜きたてのゴボウは やわらかいので 孫も食べられます

ゴボウを洗う 新兵器 があるのです!



↑ ボツボツの付いた ゴム手袋です
  スーパーで見かけて 買いました

結構きれいに 洗えます ↓    簡単にきれいに洗えます



3本全部 キンピラにしました  



白くて きれいな ゴボウです
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夏サラダ

2009-07-04 | トマト
昨日パンを買ったので  今朝は味噌汁を止めて サラダを作りました
朝採りのキュウリは 千切り   タマネギ トマトも自家製



桃太郎トマトは 変になってしまい まともな収穫は 望めませんが
ちっちゃな実が 赤くなっているので 使っています


イエローアイコも 1個採れました


アイコと 桃太郎と 一応3種揃いましたが…
桃太郎は 残念な出来具合です



昨日 おまけにつられて パンを買いすぎたので 昼食もパンとサラダ
アイコ・イエローアイコは 4つに切って  キュウリは 乱切りで

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